Ingredients
- 200 гр. консерва домат
- 1 глава стар лук или 3 стръка зелен лук
- 1 чушка
- 1 яйце
- 100 гр. сирене
- олио
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- мащерка
Гювече със сирене
Гювече със сирене е типична рецепта за оползотворяване на дребните неща, останали в хладилника. Малко сирене, яйце, домат, лук и чушка…
Ingredients
- 500 гр. боб
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 3 червени чушки
- 2 ч.л. джоджен
- 250 гр. домат от консерва
- 3 с.л. брашно
- червен пипер
- сол
- олио
Боб на фурна
Вкусен традиционен обяд или вечеря! Боб на фурна! У дома почти винаги гарнираме ястията от българската кухня с домашно изпечен хляб! И…
Ingredients
- 300 гр. пилешко месо (използвах бутчета)
- 300 гр. гъби печурка
- масло
- сол
Пилешко месо с гъби
За да си приготвите тази вкусна рецепта и да разнообразите семейните обяд или вечеря, се нуждаете от пилешко месо и ароматни…
Ingredients
- 3 картофа
- 6 малки главички лук
- 5 репички
- чесън
- 200 гр. пилешко месо (аз използвах бутчета и крилца)
- 3 стръка розмарин
- 2 стръка мащерка
- масло
- сол
- черен пипер
Пилешко месо с кореноплодни зеленчуци
Няма нищо по-добро от това човек да се развива. Точно затова и аз гледам да подобрявам кулинарните си умения с всеки…
Ingredients
- 1 кг. бутер тесто
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 300 гр. гъби
- 500 гр. бяло месо
- сол
- червен пипер
- черен пипер
- олио
Пилешко месо в бутер тесто
За повечето хора пилето е основното ястие на масата. Това води до факта, че в един момент осъзнаваш, че всички ястия…
Ingredients
- 250 гр. филе от сьомга
- краве масло
- лимонов сок
- зелена салата
- китайски зеле
- спанак
- чери домати
- репички
- зелен лук
- сол
- зехтин
- лимонов сок
Свежа салата със сьомга
За днешния повод реших, че точно сега е моментът да ви представя една много свежа салата, която спокойно може да мине…
Ingredients
- Зелеви листа
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 700 гр. кайма
- 300 гр. ориз
- Олио
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чубрица
Сарми
Вкъщи си правим домашно кисело зеле. Отворих кофата, за да взема да си направим салата и ми се доядоха вкусните домашни…
Ingredients
- 500 гр. пилешко месо
- 10 малки глави лук /може и да се замени с 2 големи глави лук, нарязан на филийки/
- 3 моркова
- 3 чушки
- 2 патладжана
- 10 картофа
- черен пипер
- сол
- червен пипер
- 100 мл червено вино
Гювеч с пилешко месо и зеленчуци
Гювечът е емблематичен за българската кухня, но се приготвя в целия балкански регион. Подобно ястие има и в молдовската, румънската, грузинската,…
Ingredients
- 6 чушки
- 5 яйца
- 2 глави лук
- 1 морков
- консерва с домати от 250гр
- зехтин
- щипка сол
- щипка захар
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
Бабините яйца
Яйцата вкъщи се появяват магически, все едно си имаме кокошчица. Разбира се, когато се приберем с моя приятел в родния ни…
Ingredients
- 2 ч.ч. боб
- 2 глави лук
- 3 моркова
- 3 чушки
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- джоджен
- олио
Боб в гювече
Чудите се как да разнообразите приготвянето на боб. Как да Ви разкрие най-добрите си свойства и аромати? Ще ви предложа една…
Ingredients
- Тиква
- олио
- сол
Купичка от тиква
Много се чудих как да изненадам моя приятел и да не му сервирам в купичка крем супата и така ми хрумна…
Ingredients
- 4 глави лук
- 6 картофа
- 200 гр тиква
- 3 моркова
- 50мл олио
- сол
- черен пипер
Крем супа от кореноплодни
Много време не знаех как се приготвя крем супа и така тиквата седеше в хладилника . Както знаете вкъщи готвим с…