x
Ingredients
- 1 бр. голям патладжан (или 300 гр. патладжан от буркан)
- 6 бр. червени чушки (или 1 кг. печени чушки от буракн)
- 3 бр. големи червени домат (или 500 гр. печен домат от буркан)
- 3 бр. зелен лук
- 50 мл. зехтин
- Сол на вкус
Лютика
Традиционната българска лютика е рарядка, която е разпространена предимно в Северна България. Врачанска, Плевенска, Тетевенска, по кнежански, влашка, селска… Всеки край…
x
Ingredients
- 200 гр. спанак
- 100 гр. киселец
- 30 гр. сушени домати
- 30 гр. ядки (каквито обичате) + 1/2 ч.л. зехтин
- маслини (по желание)
- лимон
- зехтин
- сол
Свежа салата от спанак
Една лека и свежа салата от спанак, бърза за приготвяне и много полезна. Ядките съдържат ценни полезни вещества, витамини и минерали.…
x
Ingredients
- 500 гр. брашно
- 30 мл. вода
- 7 гр. суха мая
- 1 яйце
- 2 с.л. олио
- 1 ч.л. сол
- 1 домат
- 1 връзка зелен лук
- риган
- босилек
- зехтин
Брускети
Идеалните брускети са тънки, хрупкави и ухаят на зехтин и риган! И не говоря за съставките, които слагаш върху тях, а…