Боб,лук,моркови,чушки,подправки

Подготовка за готвене на боб

Предварителната обработка на боба се налага поради две причини: от една страна, за да уври по-бързо и да не остане „хрупкав“, от друга, за да не ви се подуят коремчетата след като похапнете сладко купичка вкусен боб . Всяка баба има своя тайна за варене на боб: някои слагат една чаена лъжица захар, други една 

прочети повече

Тиквички

Лятото е времето, когато разнообразието от плодове и зеленчуци е най-голямо. Пазарите изобилстват от всякакви свежи и цветни изкушения. А един от най-масовите и достъпни зеленчуци по това време на годината са тиквичките. Нека да разгледаме и по-подробно положителните страни на тиквичките: ✔️ Богати на витамин С, желязо, фосфор, калий, магнезий и омега-3. ✔️ Намаляват

прочети повече
Авокадо

Ползите от Авокадото

В днешния пост ще разгледаме плюсовете и минусите на Авокадото. Ако винаги сте се чудели дали то спада към плодовете или зеленчуците, то отговорът е – авокадото е плод. Плод и то един от най-полезните, който може да съществува. Именно затова авокадо-манията не е никак преувеличена и дори по родните ширини, авокадото има заклети фенове.

прочети повече
Сладък картоф

Ползите от сладкия картоф

Сладките картофи, известни още като батати, са не само по-диетични, но и по-здравословни от обикновените картофи. Наричат ги още „богати картофи“, защото са добре заредени с куп полезни за организма съставки – значително повече от обикновените картофи. Витамин C, калий и фибри са само част от полезните вещества на грудковото растение. Въпреки подвеждащото си име,

прочети повече
Пресен джинджифил

5 ползи от джинджифила

Джинджифилът е известен с множеството си благотворни свойства. Използва се както в пресен, така и в сушен вид 👀. Какви са ползите от джинджифила? ✔️Има загряващо действие поради лютите си съставки. Съответно помага при настинки и възпалено гърло. ✔️Етеричните масла в него му придават антивъзпалителни и болкоуспокояващи свойства. ✔️Съществуват, обаче, изследвания, че помага при диабет тип 2.

прочети повече
x

Lost Password