Предлагам ви една изключително вкусна разядка от авокадо и сварени яйца. Можете да поднесете разядката върху тост или в лодка от авокадо. Аранжирайте по ваше желание. Рецептата е бърза, лесна и полезна, като се имат предвид ползите от авокадото. То е по-мазно от всички други плодове, но съдържа купища антиоксиданти и множество витамини като А, E, B1, B2, B6, както и калий, цинк, желязо и магнезий.
Яйцата се сваряват, обелват се и се режат на кубчета. Авокадото се реже надве, костилката се маха, месестата част се изважда и се намачква с вилица. Намачканото авокадо се смесва с лимоновия сок, сол и зехтин. Добавят се яйцата и се разбърква добре.
Можете да видите ползите от авокадото тук: Ползите от авокадото